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2011年9月

2011年9月30日 (金)

【 引きの強さ 】

おはようございますpaperhappy02shine

本日は、

雨がパラつく

肌寒い天気・・・。

しかぁ~し!

今日は

月末の金曜日sign03

予約をギッチリ頂戴しておりますhappy02sweat01


さて、

【 引きの強さ 】

・・・という部分ですが、

佐々木が

何かしようとすると

必ずと言っていいほど

常連様が登場しますsign03

非常にありがたいnotes

佐々木がやろうとする

案件が緊急であればあるほど

その効果が強いのですhappy02

・・・ということは、

お客様に来てほしいときは

佐々木は常に忙しくしていることsign03

それに限りますね(笑)


ぼけ~~~っとしてても

事は好転しないということsign03

常に考え、常に実行dash


っしゃ!

今日もがんばるぜぃhorsedash


2011年9月29日 (木)

【 アルケッチァーノの「あの方」がご来店♪ 】

おはようございますhappy02shine

昨日は久しぶりに

山形県鶴岡市の

イタリアンレストラン

【アルケッチァーノ】

奥田シェフ

金蔵にご来店になりましたnotes

昨日も楽しいお話しを

色々お伺いできました~note

極秘プロジェクトもあるので

内容は、ひ・み・つheart02

金蔵での様子はさておき、

打合せ&食事が終わり

ホテルまでお送りすることに・・・。


こちらでホテルを

手配していたので

そちらに送り届け、

N部長が

「温かいそばが食いたい!」

・・・と言い出し、

とある飲食店へ。。


料理を注文するとすぐに

金蔵から・・・mobilephonethunder

「へっ!?ホテルが違うsign02sweat01

なんじゃそら~gawk

すぐに佐々木が直行!

ん~

ゴメンなさいcrying

だが、

奥田さんも

ホテルの名前がイマイチわかっていない??


似てる名前のホテル?

ってことで、

そちらへ・・・cardash


へっ!?

名前がない??

系列のホテルを調べてもないsign02sweat01

ど、

どーすんのよ!?

手配した上司は

電話繋がらないし・・・gawk


・・・と、TELmobilephonethunder

「へっ!?最初のホテルだった??」

弊社の社名で取っていたようで。。

でも、

奥田さんも

色々名前を出して

社名も言ったらしいのですが。。

ん~、、

全く知らない人からの

予約じゃないんだから

ホテルの方も

もうちょい親切に

お話しを聞いてくれれば

それで済んだんじゃないんすかgawk

ま、

佐々木の方でも

もっと確認できたことも

あったと思いますが・・・。

奥田シェフとの

お話しの時間が

増えたってことで・・・smile

お疲れのところ

すみませんでしたっっsweat01


今度は

佐々木がアルケッチァーノに

お伺いしますからね~papershine

2011年9月28日 (水)

【○○円のスペシャルディナーコース】

こんにちはshine

今日は

素晴らしい天気で

とぉ~っても気持ちいいですsunhappy02shine

そんなステキな日に

【お誕生日祝い】のお客様から

ご予約いただいておりますheart02

しかも、

お二人ともお誕生日が近く

合同お誕生日祝いconfident

実はこちらのお客様は

オープン当時から

毎月足しげくご来店いただいている

スーパー常連様です。

そのお客様、

実は昨年も

お誕生日祝いで

ご利用いただいておりまして、

佐々木の方で

ちょっとした演出をnotes


それが非常に印象的で

喜んでいただいたようで

今年の誕生祝いも

絶対に金蔵でsign03

・・・と決めていただきましたheart02

今年は、

さらに特別感を求めており

ご要望で

【スペシャルディナーコース】

御注文いただきましたsign03

ご予算お1人様onefivezerozerozerohappy02sweat01

こりゃ気合が入りますな~sign03sign03sign03


調理長も

1ヵ月も前から

料理コースの構想を練り

食材準備をして参りました。


佐々木は

お誕生日という一大イベントを

さらに記憶に残るものにすべく

演出を考えておりますgood


よく知っているお客様だからこそ

妙に緊張しております・・・coldsweats01

しかし、

そこはプロとして

しっかりとやりますよsign03


刻一刻と

イベントの時間が

近づいてきております(ドキドキsweat01

さぁ!

最終準備に取り掛かりますかhappy02shine


必ず楽しんでもらえるはずnotes

しししっsmile

2011年9月27日 (火)

【 何かを犠牲にしろ!! 】

こんにちはsign03

今日も晴天sun

気持ちがいいっすな~happy02shine

ヤル気満々!

今日もやったるぜgood

さて、

小さい頃から

根っからの負けず嫌いの佐々木。

とある本には

トップに立つためには、

「何が何でもナンバーワンになるのだsign03

・・・という、

いわば飢えにも似た

強烈な思いを持つことが必要だとある。


「こうなりたい」

・・・と思う気持ちは

誰にでもあるが、

その中でも突出した力を発揮し

高い望みを実現するためには

【何かを犠牲に】しなければならない。


なぜなら、

何かを引換えにしなければ、

実現に向けての

姿勢が甘くなり

目標を見失ってしまうからだ・・・。

例えば、

「目標達成まで、大好きなお酒を飲まない!」

・・・といったことからでもOKgood

何かを引換え、

犠牲にしているという潜在意識により

欲望は強固なものとなる。


そうすることがクセになると、

心も強くなっていくのだと・・・。

ナンバーワンを目指すなら

何かを引換えにして

その座を手に入れるんじゃ~sign03


2011年9月26日 (月)

【 失敗など認めるな! 】

おはようございます!

本日は、

奥さんが車を使うということで

電車通勤の佐々木ですtrain


仙山線と

東北本線or常磐線を乗り継いで

出勤しているのですが、

まず、

仙山線が入れ違いの電車の遅れで

便乗して遅れ、

仙台駅に着くと

先日の台風の影響で

東北本線and常磐線は運休・・・。


なんとまぁ・・・

『ラッキーーーーッhappy02

通勤時間が

長くなったので

twitterで色んな人との

コミュニケーションを取る時間が

たくさん取れたので

よかったっすconfidentnotes

さてさて、

話は変わり、

人は失敗すると

「あのときこうしたのがダメだった」

とか、

「上司がなんとかしてくれたら

 失敗しなかったのに」

・・・と、

すぐに失敗を認める発言をする。

しかし、

成功者は【失敗を認めない人】である。

これは、傲慢だからではなく

「あんなの失敗のうちに入らない」

・・・と、

失敗を失敗と思わないのだ。


多くの人は失敗すると

反省という負のエネルギーでクヨクヨし

不安要素をさらに強化してしまう。

しかし、

成功者たちの脳は、

失敗すればするほど

新たな発送を思い浮かべ

ワクワクしているのだ。


なぜなら彼らは

成功する自分を信じているから。

失敗は認めず、口に出さない!

逆に失敗を楽しむ、

信念のある人間になれっ!!


よっしゃsign03

もっといい案が出るhappy02shine

やっちゃうぜ!オレsmile

2011年9月25日 (日)

【 たっちが上手♪ 】

おばんですmoon3

本日、

金蔵は定休日ですが

とある現場で

バリバリ働きましたぜぇ~good

さてさて、

それでも午前中は

お家で愛娘と

戯れておりましたlovely

子供というのは

本当に成長が早いsign03

昨日までできなかったことも

いつの間にかできている。。


我が家のゆうかちゃんも

なんと!

一瞬ではありますが

【たっち】ができましたぁ~happy02shine

わぁ~lovely

慌てて写真を構えて

ブレブレですが、

ちょうどつかまり立ちをして

パチパチ拍手をしたら

一人たっちができましたぁ~notes


もう完全に親バカsun

娘にメロメロですheart02

あははは~notes

2011年9月24日 (土)

【 死をイメージする 】

おはようございますhappy02shine

快晴の仙台sun

こんなに気持ちのいい朝から

「こいつ何アホなこと言ってるんだ?」

・・・と思われているかもしれませんが。。

今までに、

締め切りや納期、

はたまた試験が近づくと

急に真剣に

取り組みだしたことはないだろうか?


佐々木は、

夏休みの宿題を

残り数日で

ラストスパートdash

何と凄まじい集中力だったことか(笑)

これは、

本来人間の脳は

なまけものにできているからなのだという。

具体的なイメージがないと

なかなか本気で動き出してくれない。

しかし、

イメージを具体化すれば、

一気に動き出すという

特性があるらしい・・・。


だから、

本気で物事に取り組みたければ

自分にタイムリミットを

設ければいいのだ。


そうしないと、

なまけものの脳は

「いつでもできる」

・・・と錯覚してしまうとか。


そこでタイトル

【 死をイメージする 】

・・・が出てくる。

「もし明日死ぬことになったら

 今の自分は何をするだろう・・・」

縁起でもないと

思うかもしれないですが、

【 死のイメージ 】は

自分にとって避けようのない

究極のタイムリミット。

自分にとって

一番重要なこと

本当に望んでいたことを

明確にしてくれるはずだ。

2011年9月23日 (金)

【 みんな連休・・・ 】

今朝は

ビックリするほどの快晴sun

・・・でしたが。。

何だか今はくもり気味gawk


それにしても

車混んでますね~sweat01

お彼岸の御墓参りでしょうか??

今日からthree連休ですが、

みなさまのご予定はsign02

金蔵はもちろん

今日も、明日も

元気に営業中でございますpapershine


twofive日(日)は

定休日ですので

お間違えなくsmile

せっかくお店にご来店いただいても

エレベーターが

「ち~ん」と開いた瞬間

シャッターが閉まっていて

マンガだと

「ち~ん」という効果音がなりますよ(笑)

へっ?

意味わかんない??

それはそれでしゃーないか。。


とにかく、

twothree日(金)、twofour日(土)は

休まず営業しておりますので

お墓参りや、お買い物帰り

もちろん金蔵が

メインの目的なら

なおさら嬉しいですが

ご来店お待ちしておりますね~heart02

【 自分との約束 】

おはようございますhappy02shine

台風ファミリーで

スーパー快晴の仙台sun

あ、

台風一過(いっか)ですね・・・。

正直、

高校生の頃まで

台風一家だと思ってました(笑)

さて、

突然ですが、

人間の脳は実に不思議で、

【自分との約束】を

必ず実現するというシステムに

なっているらしい・・・。

また、

自分との約束を破っても

【破ってしまった嫌な自分】を

受け入れてしまうらしい。


例え話をすると

「よ~し、タバコやめる!」

・・・というT部長が決心する。

これは

他人とではなく

自分との約束。

ところが、

お酒の席で

うまそ~にタバコを吸うやつがいる。

・・・すると。。

「ま、今日はいいかsmile

・・・と、

やめると決めていたタバコを吸う。

すなわち自分との約束を

破るのである。

すると見事に

【約束と反対の自分】=【嫌だと思った自分】

が出来上がってしまう。

他には、

新入社員は入社時

「この会社で一生懸命やるぞ!」

・・・と自分との約束をし、

起業した経営者は

「将来、何があっても成功する!」

・・・と自分との約束をする。

しかし、

多くの人が

初心を忘れて

「どうせ自分はこんなもんだ」

・・・とあきらめてしまい

自分との約束を破ってしまう。

【自分との約束】を

無意識のうちに破ると

ツキのない人、

運のない人になってしまう・・・。

本当の成功者とは

自分との約束を

破らなかった人なのだと・・・。


ん~

耳が痛いっすねbearing

佐々木も

継続性に欠けると

散々と指摘を受けております。


自分との約束を守れなくて

誰と約束を守るんだsign03

まずは、

自分で決めたことを

しっかりと継続してやろう。

うん、

そうしよう。


2011年9月22日 (木)

【 夢を実現するために・・・ 】

台風のピークが過ぎ去っても

雨は振り続いている仙台・・・。

天気予報は

「晴れ」って言ってたのにgawkrain


さて、

先日の【アホ会】のセミナーでの一コマ。

みなさん、

「夢」はありますか??

意外と「ビクッ」とする方

多いんじゃないですか??(笑)


さて、

ここでは「夢」があるとします。

夢は夢のままの人が多い中

これにあるものを付けると

その夢が「目標」となります。


・・・それは

「期限」です。

いつまでにその夢を達成するかの

「期限」を付けることによる

目標となります。


その「目標」を達成するために

「計画」を立て、

その「計画」をもとに「行動」し

「行動」することにより

「結果」が出て

それが「自信」となり

新たな「夢」が出てきます。


この「 夢 」→「期限」→「目標」→「計画」

 →「行動」→「結果」→「自信」→「 夢 」

これが【夢サイクル】

・・・と呼ばれるとのこと。


夢に限らず、

仕事においても

このサイクルが非常に重要。

佐々木、

全然ダメです!

あ、、

マイナスな表現は良くないんだgawk


やりますよ~notes

オレはやるぜ!!

さぁ!

今日もがんばるぜぃsign03

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